المقادير:
1- اسباجتى مسلوقة
2- صدور دجاج مسلوقة و مقطعة لقطع صغيرة
3- خضار مشكل مقطع لشرائح طويلة_(جزر-فليفلة-ملفوف)
4-بصلة حلقات
5- 1 طماطم مقطعة حلقات
6- قليل من الصويا صوص
7- ملح-فلفل اسمر-زيت -2 مكعب مرقة دجاج
الطريقة:
1- نضع الزيت بقدر على النار و نضع علية البصل و نضيف مكعب المرقة و نقلب
2-نضع الخضار بالتدريج الجزر و نحركة ثم الفليفلة و تقلب دقيقتين ثم نضع الملفوف
3-نضيف الملح و الفلفل و الصويا صوص و نقلب الخليط و نتركة على نار هادئة حتى تلين الخضروات
4- نضيف قطع الطماطم و تقلب ثم نضيف الدجاج و يترك قليلا
5- نضيف الى المزيج السابق الاسباجتى و تترك على نار هادئة لمدة 3 دقائق و تقدم
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
1- اسباجتى مسلوقة
2- صدور دجاج مسلوقة و مقطعة لقطع صغيرة
3- خضار مشكل مقطع لشرائح طويلة_(جزر-فليفلة-ملفوف)
4-بصلة حلقات
5- 1 طماطم مقطعة حلقات
6- قليل من الصويا صوص
7- ملح-فلفل اسمر-زيت -2 مكعب مرقة دجاج
الطريقة:
1- نضع الزيت بقدر على النار و نضع علية البصل و نضيف مكعب المرقة و نقلب
2-نضع الخضار بالتدريج الجزر و نحركة ثم الفليفلة و تقلب دقيقتين ثم نضع الملفوف
3-نضيف الملح و الفلفل و الصويا صوص و نقلب الخليط و نتركة على نار هادئة حتى تلين الخضروات
4- نضيف قطع الطماطم و تقلب ثم نضيف الدجاج و يترك قليلا
5- نضيف الى المزيج السابق الاسباجتى و تترك على نار هادئة لمدة 3 دقائق و تقدم
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــ